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わくや桜まつり

こんにちは!またまた、たれ目の根田です(●´▽`●)


だんだん暖かくなってきて、外出の機会も増えてきます。
でも、急に寒くなったりしますから、
皆さん、風邪なんてひかないように気をつけてくださいね。




今回、「おいしい大崎伝え隊」は、宮城県遠田群涌谷町(とおだぐんわくやちょう)にお邪魔しました。

古川ICを下りて108号線(小牛田バイパス)を東へ。国道346号線(佐沼街道)に入るとすぐに、周りの風景が…。目的地の涌谷城跡「城山(しろやま)公園」が見えてきました!



お目当ては「わくや桜まつり」!
今年は、桜の開花が1~2週間ほど遅れているそうです。
GWまでもってくれるといいですね。o(*´▽`*)o~♪

さて!突然ですが\(´▽`)/

今回は、「わくや桜まつり」をご紹介!
何回かに分けてアップしようと思います! ヾ(=´▽`=)ノ

「わくや桜まつり」第1弾は、
「おいしい大崎伝え隊!桜を堪能」でございます。

どうぞ↓↓




いや~本当に天気が良くて、気持ちが良かったです!
「わくや桜まつり」が開催されているのが涌谷城跡。高台にあって眺めも最高です。
近くに江合川(えあいがわ)が流れ、
せせらぎを聞いていると、とっても癒されました(●´ω`●)ゞエヘヘ
池田>オーイ、根田さん!これから取材なんですけど…?



4月30日(月曜日)まで、午後6時~10時の間は
桜をライトアップするそうです。
うわー\(;゚∇゚)/あと数日。。。
ご紹介が遅くなってしまってゴメンナサイ(ノω・、) ウゥ・・・






きれいな桜!心地良い天気!広々した公園!
根田は幸せ者です。
なにかおいしいものを見つけたいですね~
池田>あの~、それが目的ですから。





あれあれ?



なにやら人で賑わっている仮設のお店を発見!

さてさて何が起こるか、次回をお楽しみにo(*^▽^*)o~♪











★豆知識伝え隊コーナー★

今回ご紹介するのは、宮城県大崎市岩出山(いわでやま)の特産品「凍り(こおり)豆腐」です。



こちらの凍り豆腐は、膨張剤など一切使用せず、素朴な味と歯触りを守り続けています。
百七十年もの伝統ある食品だそうですよ。
岩出山ではもちろん、仙台市サンモール一番町のみやぎフードキッチン「COCORON」でも販売されています。

ダシで煮た「凍り豆腐」を頂きましたが、
口に入れた瞬間、「凍り豆腐」がホロホロ崩れて、大豆の風味がダシの味と一緒に広がります。この柔らかさが、伝統の味なんですね。

この「凍り豆腐」は、おでんや味噌汁、お雑煮はもちろん、天ぷらなど様々な楽しみ方が出来るそうです。皆さん是非、食べ比べてみてくださいね☆

「COCORON」では、「凍り豆腐」 一袋(二連)500円(税込)で購入できます。





※みやぎフードキッチンCOCORON
〒980-0811
宮城県仙台市青葉区一番町2丁目5番1号
営業時間:野菜直売  11:00~19:00
     レストラン 11:00~15:00(14:30ラストオーダー)
定休日:第三水曜日、12/31~1/3(年末年始休み変動有)
TEL:022-211-0556
FAX:022-211-0556
URL:http://kcocoron.com/


プロフィール
おいしい大崎伝え隊
おいしい大崎伝え隊
大崎地域の食材を紹介する、『おいしい大崎伝え隊』です。

左がたれ目の根田、右がくせ毛の池田です。
このオレンジのジャンパーが私たちのユニフォーム!

もし見かけたら是非声をかけてくださいね☆


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(委託運営:株式会社 仙台放送エンタープライズ)

このブログは、平成24年度OSAKI食材PR:販路拡大事業(緊急雇用創出事業)
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